ÜBER UNS

LERNE UNS KENNEN 

UNSERE GESCHICHTE

Der Ursprung

2021 als flexible, gesunde Mittagspause-Alternative in Luzern während der Corona-Zeit gestartet.

Das Wachstum

Vom kleinen Food Truck zu einem erfolgreichen Konzept mit grösserer Flotte und vierköpfigem Team entwickelt.

Heute

Täglich an fünf Standorten in Luzern sowie im Event-Catering aktiv, um frisches Street Food für alle zugänglich zu machen.

ROAM BOWLS entstand 2021 Ende der Corona-Zeit. Damals konnten viele Menschen nicht mehr wie gewohnt in Restaurants essen und suchten nach unkomplizierten Alternativen für ihre Mittagspause. Zwei Freunde aus Luzern hatten die Idee, frische und gesunde Bowls direkt zu den Menschen zu bringen – flexibel, schnell und ohne Restaurantbesuch.

Mit einem kleinen Food Truck und viel Motivation starteten wir an verschiedenen Standorten in Luzern. Die Resonanz war überwältigend: Unsere Gäste schätzten die frischen Zutaten, die abwechslungsreichen Bowls und die Möglichkeit, auch unterwegs eine hochwertige Mahlzeit zu geniessen. Was ursprünglich als Lösung für eine besondere Zeit gedacht war, entwickelte sich schnell zu einem erfolgreichen Konzept.

Als das Leben wieder zur Normalität zurückkehrte, blieb die Nachfrage bestehen. Deshalb entschieden wir uns, ROAM BOWLS weiterzuführen und auszubauen. Wir erweiterten unsere Bowlangebote und kauften uns einen grösseren Truck. Heute sind wir ein Team aus  leidenschaftlichen Food-Liebhabern und stehen von Montag bis Freitag an fünf verschiedenen Standorten in Luzern. Zusätzlich bieten wir Catering für Firmenanlässe, Events und private Feiern an. Unser Ziel ist bis heute dasselbe geblieben: frisches, gesundes und leckeres Street Food für alle zugänglich zu machen.

Unsere Vision & Mission

Wir möchten die erste Adresse für frisches und nachhaltiges Street Food werden. Mit unseren mobilen Standorten bringen wir gesunde Ernährung direkt zu den Menschen und zeigen, dass Fast Food auch frisch, ausgewogen und voller Geschmack sein kann.

Unsere Mission ist es, täglich Bowls aus hochwertigen Zutaten frisch zuzubereiten und dabei Genuss, Gesundheit und Nachhaltigkeit zu verbinden. So schaffen wir unkomplizierte Mahlzeiten für einen modernen Lebensstil – schnell serviert, aber mit viel Liebe gemacht.

MEET THE TEAM

Mia Keller

Mia Keller

Gründerin & Geschäftsleitung
Mia hatte die Idee, gesundes Street Food mobil und für alle zugänglich zu machen. Sie entwickelt neue Konzepte, organisiert Standorte und sorgt dafür, dass ROAM BOWLS ständig in Bewegung bleibt.
Lieblingsbowl: Thai Mango Coco
Lara Meier

Lara Meier

Food Truck Managerin
Lara ist das Gesicht von ROAM BOWLS vor Ort. Sie kümmert sich um die Gäste, organisiert den Food Truck und sorgt dafür, dass jeder Besuch zu einem positiven Erlebnis wird.
Lieblingsbowl: Veganes Wunder
Noah Steiner

Noah Steiner

Head Chef
Noah ist verantwortlich für die Rezepte und die Qualität unserer Bowls. Er liebt es, neue Zutaten zu kombinieren und aus einfachen Produkten etwas Besonderes zu machen.
Lieblingsbowl: Fire Beef Teriyaki